En seulement six mois, le nouveau service mis en place par Entraide communautaire des Îles (ECÎ) est un franc succès. Il a permis de récupérer 17,4 tonnes de denrées, à partir des pertes alimentaires des quatre marchés d’alimentation des Îles. Plus du quart acheminé au service de dépannage alimentaire d’ECÎ et la balance distribuée parmi une vingtaine de partenaires desservant différentes populations vulnérables et d’organismes animant des ateliers culinaires . . .