L’audit annuel de surveillance MSC du stock de homard des Îles-de-la-Madeleine se tiendra par visioconférence les 7 et 8 avril prochains.
L’exercice mené par Global Trust Certification, le sous-traitant du Marine Stewardship Council, vise entre autres à réviser tout changement concernant la gestion de la pêcherie, incluant les réglementations et le personnel clé de la science, de la gestion ou de l’évaluation du stock. Les certificateurs considèrent également tout développement et changement dans les pratiques de pêche pouvant avoir un impact sur la traçabilité des produits . . .