Plus qu’un établissement de restauration rapide, le Tim Hortons de Cap-aux-Meules est devenu en quelque sorte une institution madelinienne au fil des années. Relancé à pleine capacité depuis 2023 grâce à un influx de travailleurs étrangers, originaires des Philippines pour la plupart, le restaurant est menacé à nouveau de fermeture en raison du resserrement des règles sur l’emploi de main-d’œuvre étrangère, en vigueur depuis l’an dernier, et ce, autant au palier fédéral qu’au provincial.
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