La Grande Dégustation des produits d’ici, qui en était à sa 4e édition le vendredi 20 février à Montréal, a pour la première fois ouvert ses portes au secteur de la pêche. L’événement est organisé par le Carrefour de l’industrie bioalimentaire de l’Île de Montréal (CIBIM), dont la mission est d’en faire prospérer la production et la transformation. Cet organisme est lui-même chapeauté par le Regroupement des tables de concertation bioalimentaire du Québec (RTCBQ), duquel est membre Le Bon goût frais des Îles de la . . .
Les produits marins des Îles à La Grande Dégustation 2026
