L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) considère désormais que toutes les provinces et les eaux du Canada atlantique sont contaminées par la MSX et la perkinose dite Dermo, ou sont susceptibles de l’être. Ce nouveau statut introduit ce mardi 2 septembre remplace les zones de contrôle primaire (ZCP) - dont celle englobant les eaux québécoises des Îles, de la Gaspésie et de la Côte-Nord (Le Radar, 1er août 2025) -, mises en place pour empêcher la propagation de ces maladies à déclaration obligatoire affectant les huîtres, mais . . .
