Après une décennie de succès à fabriquer et vendre du fromage de chèvre, le couple formé de Sylvie Boudreau et Éric Longpré est prêt à léguer l’entreprise à d’autres passionnés qui sauront poursuivre cette mission d’excellence et d’engagement au cœur de la vie et de la nature madelinienne. Bilan d’expérience.
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