Les pêcheurs de homard madelinots ont déboursé 7,49 $ pour chaque livre de crustacé sortie de l’eau en 2023. C’est ce que révèle la mise à jour de leurs coûts d’exploitation menée depuis 2020 par la firme comptable Cyr, Landry, Lapierre, pour le compte de l’Office des pêcheurs de homards des Îles-de-la-Madeleine (OPHIM). La directrice générale de l’organisation, Nadine Cyr, précise que cette actualisation est basée sur des captures moyennes de 40 000 livres par bateau et a été bonifiée par . . .
Le seuil de rentabilité des homardiers fixé à 7,49 $/lb
