Se nourrir dans la dignité, aujourd’hui et demain

Une délégation du Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) est venue aux Îles pour organiser le 25 avril, en collaboration avec Cuisine collective Îles-de-la-Madeleine, une consultation portant sur le droit à l’alimentation. Pour la quarantaine de participants présents, cette journée a été l’occasion de mettre de l’avant les particularités de l’archipel, qui doit faire face à de nombreux défis alimentaires en lien avec l’insularité. Le processus de consultation doit aboutir à terme au dépôt d’un projet de loi-cadre qui doit garantir à la population . . .

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