Une délégation du Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) est venue aux Îles pour organiser le 25 avril, en collaboration avec Cuisine collective Îles-de-la-Madeleine, une consultation portant sur le droit à l’alimentation. Pour la quarantaine de participants présents, cette journée a été l’occasion de mettre de l’avant les particularités de l’archipel, qui doit faire face à de nombreux défis alimentaires en lien avec l’insularité. Le processus de consultation doit aboutir à terme au dépôt d’un projet de loi-cadre qui doit garantir à la population le droit de se nourrir dans la dignité, maintenant et pour les générations à venir.
* * * * *
Pour accéder au contenu complet, abonnez-vous! Seulement 105$ taxes incluses par an.